Латунь делает ручку самой харизматичной в коллекции Ajoto. Поверхность со временем темнеет, а в местах царапин оголяет первичный блеск. Облик ручки преображает каждое прикосновение. Особенно окисление проявляется внизу ручки и на самом верху — у механизма закрывания. Ajoto используют чистый сплав меди и цинка в пропорции шестьдесят к сорока. Бессвинцовая латунь уменьшает накопление вредных бактерий, что делает её подходящей для использования в стерильных условиях.
Ручка упакована в изготовленную на заказ картонную и пробковую подарочную упаковку с использованием 100% экологически чистых материалов.
Студия дизайна Ajoto из Великобритании предпочитают делать немного, но хорошо. Дизайн их единственной ручки мало изменился за последние десять лет. Ajoto дорабатывают механизм и пробуют новые материалы, такой подход позволяет им делать вещи на всю жизнь.